Nella vita come in un buon libro, ogni tanto, tutti abbiamo bisogno di un po’ di freschezza e di novità. “Un amore in Kitesurf” di Oriana Turus cattura proprio questo spirito di rinascita e avventura (con una buona dose di ubriacature all’interno!). Ambientato nel contesto del kitesurf, il romanzo ci immerge nella trasformazione di Eva, dalla stagnazione alla scoperta di nuove gioie, spinta dai venti e dalle onde, proprio come un abile kitesurfer.
In occasione della Giornata Mondiale dei cocktail, perché non brindare all’abbinata perfetta libro/cocktail, virando su un classico che è rinfrescante almeno quanto il romance di Oriana Turus ? Ecco la ricetta del Strawberry Mojito, una bevanda che, proprio come la storia di Eva e Maxime, è dolce, rinfrescante e piena di sorprese.
Ricetta del Strawberry Mojito
Ingredienti:
- Foglie di menta fresca (10-12)
- 1 lime
- 2 cucchiaini di zucchero di canna
- 3-4 fragole fresche
- 60 ml di rum bianco
- Acqua frizzante o soda
- Ghiaccio tritato
- Fette di lime e fragole per guarnire
Preparazione:
- Preparare le fragole e il lime: Lava le fragole e tagliale a pezzi. Taglia il lime in quattro spicchi.
- Pesta più che puoi! In un bicchiere bello resistente aggiungi le fragole, le foglie di menta, i cucchiaini di zucchero e gli spicchi di lime. Usa un pestello per schiacciare delicatamente gli ingredienti insieme, rilasciando il succo del lime, gli oli della menta e il sapore delle fragole.
- Rum: Aggiungi il rum bianco al bicchiere.
- Ghiaccio: Riempire il bicchiere con ghiaccio tritato.
- Soda: Aggiungere acqua frizzante o soda fino a riempire il bicchiere.
- Mescolare: Usa un cucchiaio lungo per mescolare delicatamente il cocktail, assicurandoti di integrare tutti gli ingredienti dal fondo verso l’alto.
- Guarnire e servire: Decora con una fetta di lime e una fragola tagliata. Inserisci una cannuccia e servi immediatamente.

Questo cocktail è non solo esteticamente accattivante ma offre anche un’esplosione di sapore che completa sin troppo bene la vivace storia di rinascita e avventura che troverete in “Un amore in Kitesurf”. Un drink perfetto per una lettura estiva al bordo mare o mentre si sogna di cavalcare le onde come i personaggi del libro. Cheers!