Questione di lumache

QUESTIONE DI LUMACHE 

Una delle cose che lasciano più sconvolte o affascinate le persone appena trasferite in Inghilterra, è la quantità di lumache che appaiono in massa, specialmente nei giorni umidi e di pioggia, e sembrano moltiplicarsi come i Gremlins del famoso film.

E no, qui non si parla delle chiocciole, quei tenerissimi molluschi (perché di questo si tratta) che si portano in giro la propria casa e ritirano le orecchie se provi a sfiorargliele. Loro sono molto carine.

Le slugs, che sono il corrispettivo italiano dei lumaconi (non il tipo di pasta o quello che la sa lunga) e possono diventare fastidiose quanto la sabbia nel costume da bagno. Strisciano, si infilano in casa con noncuranza e da ogni minuscolo pertugio, lasciano strisce di bava ovunque, arrivano di notte e agiscono indisturbate. Eliminarle sembra impossibile (anche se alcuni metodi casalinghi paiono funzionare davvero) e, oltre a essere infestanti, possono diventare pericolose per certe piante.

La differenza fra loro e le chiocciole (le snails inglesi) riguarda certamente l’aspetto, ma anche il loro ruolo in natura o a tavola.

Le chiocciole, infatti, sono considerate un piatto molto prelibato e presente spesso nei menù della cucina francese (le famose escargot), ma ormai non è raro trovarle anche altrove,  magari nei forniti banchetti allestiti per i matrimoni. Ne sa qualcosa Diana di “Otto volte sì” il cui rapporto con le lumache a tavola, non è proprio esaltante. E il “risucchio” è dietro l’angolo. Alla faccia delle buone maniere.

I lumaconi non si mangiano. E ci mancherebbe altro.

In compenso, potrebbero tornare utili in caso delitto perché possono dare indicazioni sull’intervallo post-mortem e sulle condizioni ambientali del luogo del crimine.

Se scrivete gialli, questa informazione potrebbe servirvi, un giorno.

Per concludere quindi potrei dire: chiocciole sì, lumaconi no (a meno che non siano fatti di pasta e conditi con il ragù e cucinati al forno) e non confondiamole mai.

Le prime sono il bene, le seconde sono il male assoluto o quasi e ai Gremlins li fanno un baffo.

E se pensate di organizzare un viaggio in Inghilterra ricordatevi la differenza tra i due termini. E se nella compagnia c’è quello che rallenta il ritmo perché cammina in maniera troppo lenta, urlategli pure ”SLOWCOACH”.